Desmanthus illinoensis

( Fabaceae )

Desmanthus illinoensis

Desmanthus illinoensis è una pianta comune in molte aree degli Stati Uniti centro-meridionali e del Midwest. Spesso può essere trovato crescere ai lati delle strade, necessitando di pieno sole e molta umidità durante la sua breve stagione di crescita. Le zone USDA 5-8 sono consigliate per la coltivazione all’aperto. Desmanto illinoensis. Il Land Institute di Salina, Kansas, ha svolto ricerche approfondite sugli usi alimentari dei semi di questa pianta. Gli studi hanno rilevato che i semi secchi sono composti per il 38% da proteine, rispetto al 40% dei semi di soia. La corteccia della radice viene mescolata con una fonte nativa di beta-carboline (ad esempio, passiflora in Nord America) per produrre un analogo allucinogeno della bevanda sciamanica ayahuasca.

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Desmanthus illinoensis

Carta geografica

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