Thymus capitatus

( Lamiaceae )

Il Thymus capitatus è un arbusto perenne sempreverde che cresce circa mezzo metro in tutte le direzioni originario dell’Italia. Predilige pendii asciutti e terreni calcarei. Ha il folgiamo molto simile al rosmarino, piccolo ed aghiforme, tanto da poter essere scambiato per questo in molti casi. I fiori compaiono in grandi grappoli di fiori rosa scuro a forma di palla e sono melliferi. Eccellente aroma da mettere nella pentola dello stufato.

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Thymus capitatus

Carta geografica

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