Il Thymus capitatus è un arbusto perenne sempreverde che cresce circa mezzo metro in tutte le direzioni originario dell’Italia. Predilige pendii asciutti e terreni calcarei. Ha il folgiamo molto simile al rosmarino, piccolo ed aghiforme, tanto da poter essere scambiato per questo in molti casi. I fiori compaiono in grandi grappoli di fiori rosa scuro a forma di palla e sono melliferi. Eccellente aroma da mettere nella pentola dello stufato.
Al confine tra Liguria e Toscana, la storica città di Sarzana gode di un clima mite e protetto. I giardini Caneva sono a due passi da Porta Parma. Sono visitabili su appuntamento, tutto l’anno.
Indirizzo : Giardini Caneva, Via Pasquale Berghini 4 – 19038 Sarzana ( La Spezia) Italy
Mobile phone : 3668109342
Whatsapp : +33674712322
Email: dg2293@gmail.com